Sans origine
pas d'avenir.
Depuis plus de 140 ans, LASKA n'en démord pas : « sans origine, pas d'avenir », et c'est pourquoi l'entreprise défend depuis toujours une vision et un projet à long terme sans perdre pour autant son histoire des yeux.
Petit commerce de
boyaux
Johann Laska fonde à Obernberg am Inn un petit commerce de boyaux et ingrédients pour saucisses. Par la suite, il acquiert un terrain en face de l'abattoir de Linz. Sur ce site, il fait construire un bâtiment commercial pour articles de boucherie, avec son propre service de réparation de machines. À la veille de la Première Guerre mondiale, son commerce de machines s'étend à toute l'Autriche.
La deuxième génération Laska se lance dans la production de machines
Les premières machines pour boucheries LASKA quittent l'usine. Elles sont fabriquées sous la direction de Max Laska. La Seconde Guerre mondiale met un coup d'arrêt au développement de l'entreprise. La reconstruction est possible après la fin de la guerre.
Les machines LASKA à la conquête du monde
Trois entreprises indépendantes sont créées : la Maschinenfabrik LASKA à Linz et les sociétés commerciales Johann Laska u. Söhne à Linz et à Vienne. À partir de 1950, LASKA exporte ses premières machines. Dans les années 1960, un nouveau bâtiment administratif et commercial est construit à Linz, les halles de production sont agrandies et la société commerciale allemande LASKA Fleischereimaschinen est fondée à Augsbourg.
Site de production à Traun
Fritz Laska et ses fils Herbert et Wilfried Laska font construire à Traun, près de Linz, une halle de production moderne à l'architecture ambitieuse, d'une surface utile totale de 8000 m². La parcelle de 30 000 m² offre largement assez de place pour de futurs agrandissements.
Réseau international de distribution
Herbert et Wilfried Laska assument la direction de l'entreprise jusqu'en 2010. Pendant cette période, ils poursuivent l'extension du réseau de distribution international tandis que la demande mondiale en machine LASKA continue d'augmenter. Les premières machines affichant le design caractéristique des produits LASKA quittent le site de Traun. Le développement et la production se concentrent sur la fonctionnalité, l'ergonomie et une identité visuelle homogène.
Expansion du site de Traun
Les espaces de production et de stockage sont rénovés et agrandis sur la base des dernières connaissances en termes d'ergonomie et d'optimisation du travail. Des locaux neufs sont désormais destinés aux essais et au développement. De nouveaux bureaux sont construits.
Salon IFFA sous la direction de Wilfried et Herbert Laska
Le salon IFFA 2004 marque un nouveau tournant dans l'histoire de l'entreprise LASKA. En présentant le nouveau hachoir LASKA Super Grinder (WWB 200 pour blocs congelés), Wilfried et Herbert Laska gagnent d'importants marchés que la marque ne couvrait pas encore.
Lignes de production au salon IFFA
Deux lignes de production, pour les saucisses à échauder et la viande hachée, sont présentées au salon IFFA 2013, à Francfort. L'automatisation et l'analyse des matières premières motivent les évolutions des années suivantes.
Entreprise familiale depuis
5 générations
En décembre 2015, Maximilian Laska prend la direction commerciale de LASKA aux côtés d'Alexander Brinnich, directeur technique. L'entreprise est aux mains de la famille Laska depuis plus de 135 ans.
Friedrich Laska fête ses 100 ans
Fritz Laska a vécu et marqué plus des deux tiers des 140 ans de l'histoire de LASKA. Sa gestion a fortement contribué à la réussite actuelle de LASKA. Resté plus de 60 années au service de LASKA, c'est un homme et un ingénieur exemplaire aux yeux des collaborateurs, des familles et des personnes de son entourage.
Perfection dans le moindre détail au salon IFFA
L'automatisation et la conception hygiénique dominent le salon IFFA 2019. LASKA y présente une ligne de production de saucisses à échauder complète, le WWR 200, premier hachoir au monde doté de la certification Conception Hygiénique et les hachoirs WWB 200 Plus et WWB 300 Plus, également conformes au nouveau référentiel de conception hygiénique.
Maximilian Laska assume seul la direction
Après plus de 20 années au sein de l'équipe de direction de LASKA, Alexander Brinnich, directeur technique de longue date part en retraite fin 2020. À compter du 1er janvier 2021, Maximilian Laska assume désormais seul la direction de l'entreprise familiale.
Pourquoi LASKA ?
Parce que LASKA construit les meilleures machines.
Et domine le marché pour cette raison.
Mais aussi parce que LASKA est une marque unique.
À l'ADN unique.
