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Líneas de
producción

La demanda de líneas de producción automatizadas está creciendo en todo el mundo. Las causas de la tendencia ininterrumpida hacia las líneas de producción se encuentran en querer garantizar la reducción constante de los gastos de producción (a la vez que se mantiene la calidad), la estandarización del procesamiento de materias primas y la trazabilidad.

LASKA suministra soluciones llave en mano desde el material de partida hasta el producto en porciones.

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PERFECTAS PARA RESPONDER A SUS EXIGENCIAS

BASES Y CARACTERÍSTICAS

Las picadoras, cutters, mezcladoras o emulsificadoras LASKA constituyen la base de nuestros proyectos de éxito, a los que se añade un amplio abanico de sistemas de alimentación y transporte como cintas transportadoras, transportadores de sinfín, así como soluciones de transporte por bomba o tuberías.

A partir de esta extensa gama, y con su colaboración, crearemos la combinación de máquinas óptima que responda a las necesidades de su actividad. Durante este proceso se tendrán en cuenta los tamaños de las naves, las cantidades de producción, los métodos de procesamiento y la variedad de producción.

EJEMPLOS
DE LÍNEAS

Por favor, tenga en cuenta que con las siguientes ilustraciones se trata de ejemplos. La línea de producción se adapta con exactitud a sus bnecesidades.

Línea de carne picada, de hamburguesas o de embutidos crudo

  • La materia prima se coloca en la mesa de desembalado
  • El material se transporta a la picadora a través de la cinta transportadora con un detector de metales
  • Después del picado, el material se transporta a las mezcladoras/picadoras-mezcladoras angulares
  • Los aditivos pueden añadirse a través del cargador
  • Después del mezclado, el producto en porciones se transporta a las instalaciones de llenado

Línea de embutidos hervidos o cocidos

  • La materia prima se coloca en la mesa de desembalado
  • El material se transporta a la picadora a través de la cinta transportadora con un detector de metales
  • Después del picado, el material se transporta a las mezcladoras
  • Los aditivos pueden añadirse a través del cargador
  • Las mezcladoras de las líneas de embutidos cocidos están equipadas con un equipo de cocción
  • Después del mezclado, el producto se pica y se emulsiona en la emulsificadora
  • A continuación se bombea el producto en porciones hacia las llenadoras

APLICACIOONES DE LAS LÍNEAS DE PRODUCCIÓN DE LASKA

  • LÍNEA DE PRODUCCIÓN LASKA
  • ANIMACIÓN DE UNA LÍNEA DE PRODUCCIÓN LASKA
  • LÍNEA DE PRODUCCIÓN LASKA DE SALCHICHAS AHUMADAS

TECNOLOGÍA DE TRANSPORTE ÓPTIMA

ESTACIÓN DE LLENADO DE CAJAS

  • Llenado en función del volumen
  • Utilizable para material picado
  • Estándar higiénico máximo (no hay intervención manual)
  • Proceso de llenado íntegramente automático
  • Diseño robusto, de bajo mantenimiento y con ahorro energético

CINTAS TRANSPORTADORAS

  • Cinta transportadora curva / horizontal / transversal
  • Cintas transportadoras articuladas PE para el transporte de bloques congelados
  • Cinta de accionamiento positivo PU para materia picada o pasta
  • Marco de limpieza rápida y ligera, inoxidable
  • Opcional: velocidad progresiva, control por sensor de nivel de llenado, lanzadera giratoria neumática, se puede bajar para la limpieza...

DETECTOR DE METAL

  • Montado en la cinta transportadora
  • Registra huellas de metales en el material de salida

TRANSPORTADOR DE SINFÍN DE BÚNQUER

  • Amplio diámetro del sinfín de transporte
  • De limpieza rápida y ligera, inoxidable
  • Opcional: célula de pesaje, brazo agitador (para evitar la formación de grumos), velocidad progresiva, control por sensor de nivel de llenado, lanzadera giratoria hidráulica 

BOMBAS Y TUBERÍAS

  • Bomba especial para bombear con cuidado la pasta de carne
  • Tubería con válvulas para distribuir el producto (p. ej. en varias instalaciones de llenado)
  • Opcional: velocidad progresiva de las bombas, estaciones de envío y recepción de limpiatubos para la limpieza y el vaciado de las tuberías

BÚNQUER DE CARNE PICADA PARA EMBUTIDOS CON BOMBA

  • Búnquer con sinfín de vaciado que llena la bomba de pasta conectada
  • De limpieza rápida y ligera, inoxidable
  • Opcional: velocidad progresiva

TRANSPORTADOR SINFÍN

  • Amplio diámetro del sinfín de transporte
  • De limpieza rápida y ligera, inoxidable
  • Opcional: velocidad progresiva, control por sensor de nivel de llenado, lanzadera giratoria hidráulica, se puede bajar para la limpieza...

Folletos

PRODUCTION LINE

MASCHINENFABRIK LASKA
Gesellschaft m.b.H.
Makartstraße 60, A-4050 Traun/Austria
T +43 7229 606-0 / M laska@laska.at

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